Mercado La Galiciana ~ Mercado Gastro-Galaico

Mercado gastronómico con amplia variedad de puestos, ambiente moderno y opciones locales e internacionales

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(9004)

Horario de apertura: Lunes a domingo: 12:00–24:00
Precio: 10€–30€ por persona
Dirección: Rúa de Gómez Ulla, 1, Bajo, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, España
Sitio web: http://mercadolagaliciana.com
Teléfono: +34 981 22 22 22

Mercado La Galiciana es un vibrante mercado gastronómico situado en la Rúa de Gómez Ulla, en pleno centro de Santiago de Compostela, A Coruña. El espacio combina la tradición gallega con propuestas culinarias internacionales en distintos puestos, destacando productos frescos, tapas creativas y una amplia selección de vinos locales. Su ambiente moderno y animado lo convierte en un punto de encuentro ideal tanto para locales como para visitantes. Se encuentra a pocos minutos a pie de la emblemática Catedral de Santiago y del Parque da Alameda, lo que facilita explorar el casco histórico de la ciudad. La Galiciana es perfecta para quienes buscan una experiencia gastronómica variada y contemporánea en un entorno único.

Menú

Nombre	Precio
Huevos rotos con chorizo	12,25€
Pulled Pork Gallego	12,35€
Croquetas de Mejillón Gallego	desde 4,45€
Hamburguesa Gustosa	13,35€
Tarta de fresas	5,25€

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Huevos rotos con chorizo

Huevos camperos a la plancha, acompañados de patatas crujientes y chorizo gallego, logran transmitir el sabor y la calidez de la cocina tradicional. La combinación es sencilla, pero bien ejecutada: los huevos mantienen su textura mientras el chorizo aporta carácter. Las patatas, bien doradas, completan un plato que resulta reconfortante, sin complicaciones innecesarias. Ideal para quienes buscan autenticidad en cada bocado.

Pulled Pork Gallego

Un bocadillo sorprendente: la paleta de cerdo confitada mantiene una textura tierna y jugosa, el queso de Arzúa-Ulloa aporta suavidad y la emulsión de pimientos de padrón ahumados introduce un matiz delicado. La salsa de churrasco casera une todos los sabores con acierto. Una propuesta sabrosa y bien equilibrada, perfecta para quienes buscan un giro original en un clásico.

Croquetas de Mejillón Gallego

Estos bombones de bechamel rellenos de mejillón gallego logran un equilibrio interesante entre cremosidad y sabor a mar. El rebozado crujiente añade un contraste agradable en textura. Se sienten frescos y bien preparados; cada uno es una pequeña explosión de sabor. La ración de seis unidades resulta perfecta para compartir como entrante o acompañar una comida.

Hamburguesa Gustosa

La hamburguesa sorprende por la calidad de la carne, jugosa y bien sazonada. El chutney de mango aporta un toque fresco y ligeramente dulce que combina bien con el queso cheddar ahumado. El aguacate añade suavidad y las cebollas crujientes dan un buen contraste de textura. Una opción interesante para quienes buscan algo diferente sin perder el sabor clásico.

Tarta de fresas

Una tarta que enamora por su sencillez y sabor. La base de masa quebrada aporta el toque crujiente perfecto, mientras que la mousse de yogur sorprende por su cremosidad y frescura. Las fresas frescas coronan el conjunto y suman un punto vibrante al postre. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de los sabores equilibrados y auténticos.